Viñedo en Esperón, ribera de Miño. Fermentado en fudre abierto de castaño de 1.200 litros, crianza de 12 m. en barricas de roble francés. Vinificación conjunta de todas las variedades (conocida como "field blend"): Mencía 64%, Garnacha Tintorera 21%, Jerez 14%. Producción 2014 botellas
Botella | 0,75 l |
Alc. | 12,5% |
Tipo | Tinto |
Variedades | Mencía, Garnacha Tintorera, Jerez |
Zona | Galicia |
Crianza | Fudre viejo de acacia austriaca |
Sulfitos añadidos | Si |
Producción | 1198 bot. |
País | España |