MicroBio Wines Km.0 El Origen 2013


MicroBio Wines

B004N01

Un vino naranja (orange wine) sorprendente!

Detalles

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19,65 € impuestos incluidos

  • Verdejo irrepetible! Viñedo prefiloxérico, fermentado en tinaja durante 2 meses con racimos enteros. Posteriormente tiene una crianza de 10-12 meses en barrica y finalmente en inox unos 10 mese más. Producción de 1 barrica al año.

    Vista

    Cobrizo, ribete ancho transparente.

    Olfato

    Cítricos, melocotón, flor de jazmín, pimienta blanca, canela, barniz, fermento (necesita suficiente oxigenación para mostrar su potencial aromático).

    Gusto

    Acidez alta, azúcar medio, alcohol medio, tanino medio. Entrada de acidez vertical, con notas de manzana y pera muy madura. Postgusto largo con retronasal a fruta madura. Un verdejo autentico! 

  • Botella 0,75 l
    Alc. 13,5%
    Tipo Naranja (Brisado)
    Variedades Verdejo
    Zona Castilla y León
    Viticultura Ecológica certificada
    Fermentación En ánfora/tinaja
    Crianza Barrica 10-12 m + Inox 10 m
    Sulfitos añadidos No
    Producción 1 barrica al año

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