MicroBio Wines Sin Rumbo 2017


MicroBio Wines

B004B08

Un verdejo diferente!

Detalles

19,45 € impuestos incluidos

  • De viña muy vieja, plantada en 1872, de la parcela "Los Navales" (superficie de 0.42 ha), Ismael hace este Sin Rumbo de una forma tanto particular. Las uvas se maceran durante unas pocas horas, se prensa en una prensa vertical y el mosto se pasa a unas barricas para la fermentación. Posteriormente se envejece en las barricas unos 10-11 meses. Su elaboración distinta a otros vinos saca un punto más "volátil". Solo se elaboran 2 barricas al año.

  • Botella 0,75 l
    Alc. 13,5%
    Tipo Blanco
    Variedades Verdejo
    Zona Castilla y León
    Viticultura Ecológica sin certificar
    Fermentación En barrica
    Crianza En barrica
    Sulfitos añadidos No
    País España

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