B043B06
Un vino singular de las variedades canarias casi extintas: Gual y Sabro
La Tablada es el nombre del viñedo principal, de donde proceden las uvas poco conocidas como gual y sabro. Viñedos de más de 80 años, plantados suelos cubiertos de arena volcánica en una ladera.
Notas de vinificación: maceración pelicular previa la fermentación en acero inoxidable (terminando la fermentación en barricas de roble francés). Posterior crianza de 9 meses en las mismas sobre sus lías.
Botella | 0,75 l |
Alc. | 14% |
Tipo | Blanco |
Variedades | Gual, Sabro |
Zona | Islas Canarias |
Viticultura | Tradicional |
Crianza | 9 m. en barrica francesa |
Sulfitos añadidos | Si |
Producción | 2450 bot. |
País | España |